各部門の優秀賞メニュー(商品)を、オンライン投票で決定しました。
総投票数：6,636票
「ひきずり」と呼ぶ名古屋コーチンのすき焼きは独特の歯ごたえと旨味、香りを活かした、岩倉の郷土料理の一つです。他とはひと味違う「和食にわ」のひきずりの味をご自宅でお楽しみいただけます。岩倉市のふるさと納税でもご用意しております。
極上食材が奇跡の融合。『地鶏の王様』名古屋コーチンと『昆布の王様』羅臼昆布を使用した黄金色のスープはうま味が強く相性も抜群。麺は北海道産の『幻の小麦粉』香りほのかを使用。一晩熟成した麺は腰があり喉越しも良く唯一無二の食感。チャーシューは地元特産の上州麦豚を贅沢に使用。日本各地から厳選された食材がトータルで調和した至高のらーめんは正に王様の一杯。2023年度麺-1グランプリにて初出場ながら初優勝。
（花井養鶏場さんで大切に育てられた）名古屋コーチン玉子とカツオ出汁で作った、ふわっふわの出汁巻き玉子。その中には、濃厚な卵黄と、とろけるチーズ。炊きたての土鍋ご飯の上にオン！したら、削りたての鰹節といただきます!!至福の丼できました！
